安安安~這裡是最近一直運動的李米,疫情在家工作 各位朋朋最近是否都擁有一定的料理水平了呢~?
長達近三個月的時間,李米可以很驕傲的說俺的料理水平還保持在煮泡麵跟各類水煮料理的領域( ʘ ʖ ʘ)
調味也是按照自己開心在做調整~零進步,跟各位什麼會做甜點、麵包 擁有自己的拿手菜完全不能相提並論...看來一輩子都得走料理笨蛋路線了(◓Д◒)
開頭感謝這次讓李米在這嚴峻的手藝下蹭一波的[靜享]大大~靜享是由藝人連靜雯 所開發推出的料理系列~出手大方,一出手就是讓人能連吃三餐的食物,咁蝦咁蝦~♪( ´θ`)ノ
以下為這次蹭到的食物
♚ 漢堡排系列─日本A5和牛 (經典黑胡椒/義式香草/日式咖哩):
對的對的,就是那個油花細緻且多汁,據說人生一定要吃一次的日本A5和牛~*.(*´͈ ˘ `͈*).*
靜享直接做成大人小孩都超愛的漢堡肉排,讓人就算在家不敢出門也能自己充當大廚~
搭配自己喜好的澱粉主食,不管是要配白飯、義大利麵、做成三明治漢堡包還是想單配生菜沙拉都是不錯的選擇~♥️
這次收到三種口味 但因為都是漢堡排我就打在一起,大家不要太介意歐~❁
首先靜享家的漢堡排厚實卻不會讓人在料理時煎不熟,在煎煮的過程中香氣蔓延開來,那流出來的肉汁會讓人捨不得浪費 直接拿來沾白飯吃~料理手法簡單,連我這個廢廢的水平都能輕而易舉的完成料理~
只要使用小火煎煮兩面各五分鐘,記得蓋上鍋蓋~這樣肉汁才會扎扎實實的被鎖住,而且中間比較不容易受熱的地方也能熟透,不瞞各位說~第一塊我煎的有點小失敗惹!
所以肉汁才沒被成功鎖住0(:3 )~ ('、3_ヽ)_
不過沒關係,失敗為成功之母~接下來的兩塊漢堡排都完美的煎好了~(因為使用了男友做替補♥️
來說說三種口味分別的味道吧,撇除我失敗的那份,每一份都軟嫩好吃不過於油膩,上至咬合不利索的朋友 下至討厭吃飯只愛吃零嘴的小小孩 都很適合食用~
第一種經典黑胡椒口味,融入黑胡椒這款普及於台灣的香料,每一口帶著微微的辛辣香氣,單純辣嘴巴而不辣胃腸的完美辣感 是不太能吃辣或怕吃過辣 從嘴巴辣到菊花的朋朋們的好選擇~( *¯ ³¯*)♡ㄘゅ
重點是不搶和牛漢堡排本身的風采,更提升整體口感層次☻
第二種義式香草口味,加入義式香草而做成的漢堡肉排完全零違和感,跟外面去義大利餐廳吃飯時會出現在義大利麵上的漢堡排很雷同,但口感更加細緻,吃起來的口感油脂更加豐富多汁,甜而不油 ( ¤̴̶̷̤ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤ )
第三種是日式咖喱口味,完全不浮誇的是 它剛下鍋後沒多久就撒發濃濃的咖喱味,不管當下在做什麼都會瞬間停下手邊的動作抬頭看看,李米就是立刻大喊「咖喱味!太香了吧♥️」的人,超級推薦咖喱星人這輩子一定一定要吃一次看看,我從沒聽說過有人討厭咖喱的,好吃的咖喱加上日本A5和牛~這是什麼神仙搭配啦~當下一定要配上一碗白飯不囉嗦☻
♚ 小資雞湯系列(鮑魚干貝/泰式香茅/田園玉米):
今天的湯品也是三件組,首先先說說光打出名字就能吸引人們眼球的鮑魚干貝,沒有半點廣告不實的什麼OOO風味然後風味寫特小,是真·鮑魚干貝湯,裡頭真的隨便撈就能撈到切片鮑魚,跟整顆的干貝,外加一支完完整整的雞腿,湯頭鮮甜卻沒有半點腥味,鮑魚Q彈有勁,干貝不是那種散成一絲絲的線條狀,完完整整的好好的~重點是雞腿燉煮的夠軟嫩,基本上不需要耗費半點力氣就能輕易讓骨肉分離(這裡單指雞腿)
喜歡湯泡飯的朋朋注意!買爆!!隨便加一坨白飯下去就是人間美味♥️(๑˘ ₃˘๑)
再來說說這裡面我最最最愛的心頭好~泰式香矛♥️
香茅與番茄一同燉煮,湯頭的番茄酸甜、香茅的香氣 完美的融和微一體,沒有誰搶了誰的風采,只有1+1大於2的完美感動~加上他們家湯品系列的標配燉煮的軟嫩的雞腿,目前微波湯品系列它在我心中佔據第一♥️
本來打算嚐幾口試味道就拜託男友幫我吃,但真的太喜歡~就默默的自己喝完了*.(*´͈ ˘ `͈*).*大推!!!!!
最後說說田園玉米,這個要形容家的味道絕對名符其實~
打開後是三大塊紅蘿蔔、玉米及香菇和標配雞腿一支,紅蘿蔔已經沒有本身過度強烈的紅蘿蔔蔬菜味了 甜甜的挺好入口的,還有切塊玉米 燉湯的好夥伴,玉米的蔬菜甜味讓整個湯頭都有了靈魂~(♡˙︶˙♡)
不知道各位朋朋吃玉米的時候會不會單拿一支筷子從中心插下去當串吃呢?
不要說小時候,到現在我在家這樣這樣吃,明明是一樣的東西但總覺得這樣吃更加好吃~❀
這款田園玉米超適合半夜肚子餓想家時來上一碗,又或者心冷的時候喝喝,不是常聽人家說,胃暖了身心都會跟著暖起來嗎~有興趣的朋朋趕快衝一波吧♥️
♚購買點
品牌官網連結:
https://www.klkmarket.com.tw/pages/jingxiangdeliciousintro
♚價格
⚇漢堡排系列日本A5和牛 (經典黑胡椒/義式香草/日式咖哩)$169/單入
⚉ 小資雞湯系列(鮑魚干貝/泰式香茅/田園玉米)$239/單盒入
㊕官網有不定時優惠更新,有興趣的朋友可以上去看看歐
@joanne lien
@JINGXIANGdelicious
♥️IG:@joannelien
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